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L'atelier de Antique ~その2~ (横浜 洋菓子)

『ラトリエ ドゥ アンティーク』
※横浜市中区石川町2丁目70

石川町駅南口近くのケーキショップです。

Antique①
店舗外観

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アンティーク2-①
ムラング キャラメルバナナ(¥450-:税抜)
塩キャラメルクリームと完熟バナナを、さくさくのアーモンドメレンゲで挟んであります。

アンティーク2-②
クール(¥550-:税抜)
フランス語で「心」という意味のケーキです。
ホワイトチョコレートとフランボワーズのムース、土台はピスタチオクランチ。
素材の相性の良さは勿論、バランスもとても良いです。


アンティーク2-③
クリュ(¥550-:税抜)
フランス語で「生」という意味のレアチーズケーキです。
クリームチーズムースの中にグレープフルーツジュレとレモンのクリームが入っています。
.口溶けが滑らかで、グレープフルーツのほろ苦さが良いですね。

.
アンティーク2-④
キャラメルアップルパイ(¥300-:税抜)
とろとろの林檎とキャラメルクリームが入ったパイです。
表面がパリッとキャラメリゼされていて、サクサクな食感が良いです。
キャラメルクリームも入っているので、パイシューのような感じもします。


前回とはまた違ったラインナップで、何を選ぶか迷ってしまいます。

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これまでの食べ歩き/お出かけ記録は下記になります。
(中部/京都中心)

ロンアルさんの活動日誌もよろしくお願い致します。
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

a ma facon COFFEE (鎌倉 カフェ)

『アマファソン コーヒー』
※鎌倉市雪ノ下1-2-7 PLAIN鎌倉

雪ノ下にあるコーヒースタンドです。
コーヒー担当の男性と、焼き菓子担当の女性のお二人で
営んでおられるようです。どうやら夫婦のようですね。


アマファソン①
店舗外観
小さなお店ですが、ブレンドは2種類、シングルオリジンも
数種類用意されており、なかなか充実しています。


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今回はお店でコーヒーと焼き菓子を頂きました。

a ma facon②
レモンケーキ(¥200-:税込)
※¥20-値上げしましたね。それでもやっぱりお値打ちだと思います。
新聞等で取り上げられて、大人気の看板商品です。
普通のレモンケーキより、レモンの味や香りが強いです。
アイシングにもレモンがたっぷり使われていて、爽やかで気に入っています。


a ma facon③
いちじくとチョコレートのパウンドケーキ(¥180-:税込)
チョコが濃厚で、しっとりしています、いちじくのツブツブ感がアクセントです。

a ma facon④
鎌倉ブレンド(¥400-:税込)
苦味が少な目でスッキリとしています。

a ma facon⑤
雪ノ下ブレンド(¥400-:税込)
鎌倉ブレンドより、やや苦味が強いですが飲みやすいです。

注文を受けてから丁寧にハンドドリップして下さいます。
気持ち薄めの印象でしたが、大きめのグラスにたっぷりと入っています。
シングルオリジンも揃っているので、ご主人と相談しながら
自分好みのコーヒーを見つけるのが良いと思います。


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以前テイクアウトで購入した焼き菓子です。
※今は形が変わっています。(現在の価格で記載しています)

アマファソン②
レモンケーキ/フルーツケーキ/スノーボール

アマファソン④
フルーツケーキ(¥180-:税込)
しっとりとしていて、洋酒の香りが効いたフルーツケーキです。
こちらも美味しいですね。


アマファソン⑤
スノーボール(¥200-:税込)
サクサクで、お茶うけにピッタリです。

鎌倉散策の途中で、ちょっと一息つくのに絶好のお店だと思います。
レモンケーキの評判が広がっていますが、コーヒーも美味しいですよ。


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これまでの食べ歩き/お出かけ記録は下記になります。
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テーマ : カフェ
ジャンル : グルメ

Le Levant (鎌倉 カフェ)

『ル ルヴァン』
※鎌倉市小町2-12-37 ジャフスビル 1F

赤坂飯店の斜め向かいにある、ガレットのお店です。
スタッフはフランス人なので、本場のガレットが味わえると思います。

ルヴァン①
店舗外観

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ルヴァン②
店内
最近営業内容を変更されたようで、現在の営業時間は17時まで、
平日はガレットソーセージラップのみ、週末はランチセット(15時まで)と、
ガレットソーセージラップというメニュー構成です。

※ビストロメニューを準備中とのことなので、一時的な変更だと思います。

今回は週末限定の「ランチセット」(¥1,000-:税込)+デザート(¥300-:税込)を頂きました。
※サラダ/スープ/ガレット(2~3種類から選択)/コーヒー又は紅茶 付き


ルヴァン③
サラダ/スープ
オレンジ風味のコールスローと旬の野菜のスープです。
どちらも丁寧に作られています。

ルヴァン④
ガレット(選択):4種類のキノコ、チーズとクリーム
縁はカリッと、中心部はもちっとしたガレットです。
キノコの塩味が薄めでした。

ルヴァン⑤
ガレット(選択):ハム、チーズ、タマゴ
定番の組み合わせです。

ルヴァン⑥
デザート(¥300-:税込):キャラメルソースのクレープ
シンプルなクレープに、ほろ苦いキャラメルソースが良く合います。

ルヴァン⑦
デザート(¥300-:税込):リンゴのタルト
薄いパイにリンゴのスライスをのせて焼いた、オープンアップルパイです。
シナモンの風味とハチミツの甘さが良いです。


ルヴァン⑧
ドリンク(選択):コーヒー
フレンチプレスコーヒーです。
濁りがあり、苦味もしっかりしていますが、ちょっと薄い感じがします。
これがフレンチプレスの特徴なのでしょうね。
※砂糖はオーガニックココナッツシュガー。
  ココナッツの味がするのかと思ったら、全くしませんでした。


ガレットやデザートメニューは週変わりだそうです。
新メニューのガレットソーセージラップも気になりますね。
オープンから8ケ月程が経ち、いろいろと見直しをされているようなので
今後の展開に期待したいです。


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テーマ : カフェ
ジャンル : グルメ

CHILLULU COFFEE (横浜 カフェ)

『チルルコーヒー』
※横浜市中区山下町188-12 CHILLULU 1F

上海路にあるホステルの1階にあるコーヒーショップです。

チルル①
店舗外観
先にカウンターで注文と会計を済ませますが、出来上がった品は席まで運んでくれます。
後片付けもお店の方がやってくれます。
※お水はセルフサービスです。


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チルル②
ブレンドコーヒー(単品 ¥500-:税込)
※フード・スイーツとセットで¥400-になります。
フェアトレードで仕入れた中南米の良質の豆を独自焙煎しているそうです。
酸味は少なく、苦味とコクがあり、後味はスッキリしています。
注文を受けてからハンドドリップしているので少し時間がかかりますが、
淹れたてで香りがよく美味しいです。


チルル③
カフェラテ・シングル(単品 ¥550-:税込)
※フード・スイーツとセットで¥450-になります。
シングルでも濃厚で、ミルクの泡が細かく飲みやすいです。

チルル④
プリン(¥400-:税込)
固めのクラシックタイプのプリンです。

チルル⑤
銅板でお焼きする特製パンケーキ(¥700-:税込)
※フルーツが付いたDXもあります。
焼き目がとても綺麗なパンケーキです。
こちらも注文を受けてから焼いているようで、少し時間がかかりますが、
サックリとしていて、懐かしい感じのパンケーキです。


何も言わなくてもスプーンやフォークを2人分用意してくれたり、
座席を伝えなくてもオーダーした品を席まで運んでくれたりと、
このスタイルのカフェにしてはサービスが行き届いています。


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Le beau temps (腰越 パン屋)

『ル ボートン』
※鎌倉市腰越2-13-3

腰越駅のすぐ前にあるパン屋です。

ボートン①
店舗外観

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ボートン②
キューブ(¥180-:税抜)
キューブ形のパンにチョコクリームが入っています。

ボートン③
マラサダ(¥120-:税抜)
中身のない、シンプルな揚げパンです。

ボートン④
セレアル(¥200-:税抜)
シリアル入りのパンにチーズが入っています。

ボートン⑤
アンチョビオリーブ(¥200-:税抜)
オリーブはゴロゴロ入っていますが、アンチョビは少な目です。

ボートン⑥
くるみマロン(¥200-:税抜)
くるみ入りのパンに栗餡が入っています。

ボートン⑦
フレンチさつま(¥220-:税抜)
フランスパンに角切りのさつま芋が入っています。

まさに町のパン屋さんといった感じで、手頃でボリュームのあるパンが多いです。
今回は持ち歩くことを考えて、ハード系のパンを中心に購入しましたが、
コッペパンにコロッケや唐揚げを挟んだパンも日常の昼食に良さそうでした。


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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