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L'atelier de Antique (横浜 洋菓子)

『ラトリエ ドゥ アンティーク』
※横浜市中区石川町2丁目70

石川町駅南口近くにオープンしたケーキショップです。

Antique①
店舗外観
シェフパティシエは以前新横浜のピエスモンテにいらっしゃった菅原智大さん。
「トップオブパティシエ イン アジア 2015 」で優勝した経歴の持ち主で、
「ジェラートワールドカップ 2018」の日本代表メンバーだった方です。

ちなみにその時の日本代表監督は
横浜中華街のアップルパイ専門店「ミレメーレ」のマルコさん。
そんなご縁もあって、この場所に出店されたのかな?


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Antique③
アンディーク (¥600-:税抜)
※こちらのお店のスペシャリテです。
スパイス香るムースショコラとヘーゼルナッツクリーム、
キャラメルマンダリンとガナッシュ

チョコ・ナッツ・キャラメルと、濃厚な中にもスパイスのアクセントが効いています。
歯車の形のチョコレートはアンティーク時計っぽくて面白いですね。


Antique②
シシリー (¥550-:税抜)
ピスタチオのムースにグリオットチェリーのコンポートとクリーム
ピスタチオが濃厚で、チェリーに負けていません。

Antique④
ココ (¥500-:税抜)
ココナッツクリームにパッションフルーツとバナナのジュレ
サクサクしたココナッツの食感に、爽やかなパッションフルーツと
バナナの風味が想像以上に良く合っています。

Antique⑤
アプリコ (¥520-:税抜)
アプリコットのムースにオレンジのジュレ ダゴワース
杏仁の風味も感じる爽やかな夏らしいケーキです。

駅から徒歩1分ですが、まだあまり知られていないようです。
どのケーキも素材を何層も重ねているのですが、
味の組み合わせが絶妙で、私の好みにハマりました。
香りや食感など、細かい部分にも神経を注いでいる所もうれしいです。


今回紹介の物はどれも私好みなものです。
まだ試していないケーキやパンもあるので楽しみです。


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これまでの食べ歩き/お出かけ記録は下記になります。
(中部/京都中心)

ロンアルさんの活動日誌もよろしくお願い致します。
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

naturry NATULAL CURRY (海老名 カレー)

『ナチュリー ナチュラル カレー』
※海老名市めぐみ町2-1 ビナガーデンズテラス 2F

インド人シェフが作る本格的インドカレーのお店です。

ナチュリー①
店舗外観
カレー店というより、カフェのような感じです。

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今回はランチの3種のカレーセット(¥900-:税抜)
ナンをチーズナンに変更(+¥150-:税抜)しました。
※お好みのカレー3種・ミニサラダ・ナンとターメリックライス付き
(ナンとライスはおかわり自由です)


ナチュリー②
3種のカレーセット
(本日のカレー/プレミアムバターチキン/野菜カレー)

本日のカレーはバーベキューチキンでした。
プレミアムバターチキンはトマトを使わず、玉ねぎとカシューナッツを
使っているそうで甘味の強いカレーです。
野菜カレーはサラッとしていて、この3種類の中では一番辛かったです。


ナチュリー③
3種のカレーセット
(ほうれん草とマッシュルームのカレー/バターチキン/イカとエビのカレー)

チーズナンは、生地がもっちりしていて、カレーをつけなくても美味しく頂けます。
ターメリックライスはジャポニカ米なので、パサパサ感なく食べられます。

ナチュリー④
セットのミニサラダ

ナチュリー⑤
ドリンク(+¥100-:税抜)
アイスマサラチャイ/マンゴーラッシー

余分な油や調味料は抑えカラダに優しく自然に近いカレーを
提供することがお店の方針なので、全体的に辛さ控えめです。
キッズスペースもあるので、小さなお子様連れでも大丈夫です。


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これまでの食べ歩き/お出かけ記録は下記になります。
(中部/京都中心)

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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

Chocolate factory (横浜 チョコレート)

『横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム』
※横浜市中区山下町97

横浜大世界の2階にあるチョコレート専門店です。

chocolate factory①
店舗外観
右側がカフェ、左側がショップになっています。
※カフェは先払い方式です。


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chocolate factory③
横浜スノーチョコレート アリバ(¥850-:税抜)
ミルクと生クリームでのばしたチョコレートを凍らせて削ったふわふわかき氷です。
仕上げに客席でチョコレートを削り入れてくれます。
ミルキーで甘いです。


chocolate factory②
横浜スノーチョコレート カカオマス(¥850-:税抜)
砂糖不使用のカカオ100%チョコレートだけで作ったかき氷です。
好みで別添えのシロップをかけて頂きますが、ほとんど甘さがありません。
また、氷っぽくないので、頭がキンキンすることもありません。
口直しにチョコレートが付いてくるのが嬉しいです。


chocolate factory④
TakeOutのボンボンショコラ(1個¥265-:税抜)
ブラジル/アリバ/エクアドル/キルシュ/オランジュ/アマンド/エリプス
ショーケース上段にある7種類を購入しました。
他にも中華街らしい花文字がプリントされたチョコレートもありました。


横浜大世界の2階にあって目立たないためか?
中華街だからか? 最近の猛暑のためか?
意外にすいています。


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

龍鳳酒家 (横浜 中華)

『龍鳳酒家』
※横浜市中区山下町152

中山路にある、海鮮料理が評判の広東料理店です。

龍凰酒家①
店舗外観
お店の造りは古いです。
以前の中華街を感じられる数少ないお店です。

※自動ドアは、手動です!!

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龍凰酒家②
店内
以前の中華街のイメージが残るお店ですね。

龍凰酒家③
水曜日限定スペシャルランチ(¥700-;税込)
※この日は土用の丑の日だったので、うなぎ炒飯でした。

細かく切ったうなぎが混ざっているのかと思ったら、
蒲焼が一切れ、どーんと炒飯にトッピングされていました!(嬉)


龍凰酒家④
渡り蟹餡かけ炒飯(¥1,000-;税込)
蟹味噌や内子がたっぷり入っていて、かなり濃厚な味わいです。
ボリュームも満点です。

龍凰酒家⑤
ランチサービスのスープと杏仁豆腐
こういうサービスは、嬉しいですね!

金曜日限定のきまぐれカレーが人気です。
金曜日に訪問できたら頂きたいのですが、なかなか・・・。

※中華街は、やはり平日ランチが一番リーズナブルですね。

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テーマ : 中華料理
ジャンル : グルメ

果実園 リーベル (横浜 フルーツパーラー)

『果実園 リーベル』
※横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークプラザ5階

ランドマークプラザに最近オープンしたフルーツパーラーです。

リーベル①
店舗外観

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リーベル③
ミックスパンケーキ(¥1,280-:税抜)
フルーツはバナナ、苺、パイナップル、キウイ、パパイヤ、マンゴーでした。
パンケーキは小さめのものが2枚入っています。


リーベル②
プリンアラモード(¥1,100-:税抜)
「フルーツでプリンが見えない」と書かれていたので
期待していたのですが、フルーツはスイカとパパイヤ、ブドウが少し。(苦笑)
プリンはアイスとホイップで覆われていました。

また、肝心のプリンやアイス・ホイップは業務用のようで残念でした。

リーベル④
セットドリンク(¥300-:税抜)
アイスティー/アイスカフェラッテ

座席数やフロアスタッフは多いのですが、厨房のスタッフが少ないようで、
注文してから30分以上待たされました。
また、同行者が食べ終わった頃に私の注文した品が運ばれてきました。


提供までに時間がかかるのなら、一言説明してが欲しいですね。
待ちきれず、注文もキャンセルして出られる人もちらほら見られました。


フルーツは悪くないのですが・・・他の素材がかなり残念な感じです、
フルーツに特化したメニューを頼む方が良さそうです。

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