ピエール・エルメ・パリ ~その3~ (横浜 洋菓子)

『ピエール・エルメ・パリ』
※東京/横浜/大阪/神戸/海外 各所
 今回も、横浜そごう店で購入。

今回は、ホワイトデーで利用しました。

ホワイトデー①
ケーク アンフィニマン シトロン(¥1,620-:税込)
レモンコンフィ入りベルガモット風味のパウンドケーキです。

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ホワイトデー②

ホワイトデー③

ホワイトデー④
ラ トゥール ノワール(¥2,808-:税込)
非常にシンプルですが、ビターで味わい深い一品です。

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これまでの食べ歩き/お出かけ記録は下記になります。
(中部/京都中心)

ロンアルさんの活動日誌もよろしくお願い致します。
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

HENRI CHARPENTIER (横浜 洋菓子)

『アンリ・シャルパンティエ』
※横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 B2F

今年のクリスマスは、カットケーキにしました。

HENRI CHARPENTIER 苺ショート
ザ・ショートケーキ(¥570-:税抜)
スポンジは柔らかで非常に軽いです。
苺はやや酸味のある物を使っているので、しっくり来る感じです。
やっぱり、クリスマスは苺ショートが一番似合う様な気がします。


HENRI CHARPENTIER ショコラータ
ショコラータ(¥500-:税抜)

HENRI CHARPENTIER 苺とピスタチオのパリブレスト
苺とピスタチオのパリブレスト(¥530-:税抜)

※私は特にチョコとナッツ系が好きなので、個人的なこだわりが多く、
 なかなか好みのケーキを見つけられません。でもこの探索が楽しいのですよね!

テーマ : クリスマスケーキ
ジャンル : グルメ

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル (横浜 洋菓子)

『ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル』
※横浜市西区高島2-18-1 横浜そごう店

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル①
ミルキーショコラロール (¥756‐:税込)
マスカルポーネホワイトチョコクリームとブリュレがチョコ生地で巻かれ
さらにチョコでコーティングされています。


若干コーティングチョコがしっかりしていて、やや食べにくさはありますが、
値段も手頃なので、たまのおやつに購入しています。

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

ピエール・エルメ・パリ ~その2~ (横浜 洋菓子)

『ピエール・エルメ・パリ』
※東京/横浜/大阪/神戸/海外 各所
 今回は、横浜そごう店で購入。
 (横浜そごう店は、生ケーキは金・土・日のみの販売のようです)

ちょっと高価ですが、私のお気に入りのパティスリーです。

PIERRE HERME(201605)①
ドゥ ミルフィーユ (¥864‐:税込)
サクサクのパイ生地の間に、2種類のプラリネクリームが挟まっています。
ヘーゼルナッツのカリッとした食感も加わって、とても美味しいです。
サイズも大きめなので、食べ応えも十分あり、大満足の一品です。


PIERRE HERME(201605)②
タルト アンフィ二マン カラメル (¥756‐:税込)
ザックリとした重厚なタルトとカラメル風味のマスカルポーネクリーム、
そして塩味の効いた、ほろ苦いカラメルの組み合わせが絶妙です。


このお店は、やはりチョコ/キャラメル系が私の好みです。
☆妻が誕生日に買ってくれました!

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

謹賀新年 2016年元旦

『たねや』
※滋賀県のお菓子屋さんです。
  店舗は全国各所にあります。(横浜高島屋店で購入)

あけましておめでとうございます
昨年中は、ご訪問/コメント頂き、誠にありがとうございました。
本年もよろしくお願い致します。

たねや 花びらもち
菱はなびら(3個 ¥1,080‐;税込)
花びら餅は、お正月の餅菓子です。

たねやさんの花びらもちは、
紅く染めた菱餅・牛蒡(ごぼう)・白味噌餡を羽二重餅でくるんでいます。

※お店によって特徴が違います。

テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

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