FOUNDRY (横浜 SOGO店)

『FOUNDRY』
※そごう横浜店

季節の素材(主にフルーツ)を使用した
プレジィール系列の洋菓子屋さんです。
※プレジィール系列には、
 グラマシーニューヨーク等があります。


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村


箱

アップルパイ
アップルパイ(¥560-)
あっさり目のアップルパイです。
個人的には、しっかり煮詰めたりんごと
さっくりしたパイ生地が好みなので、
ちょっと違うイメージでした。
ここのアップルは、パイじゃなく頂きたい感じ。


栗のタルト
栗のタルト(¥620-)
アーモンドがアクセントになっていて、なかなか。
生地にもう少し香ばしさがあればいう事ないのですが・・。

モンブラン①
モンブラン②
新栗モンブラン(¥665-)
モンブランは、よく見かけるタイプの物と
上記の2種類あります。


このモンブランは、中もほぼクリームです。
栗のペーストは、かなり濃厚ですが、甘さは抑え気味です。
私には、ちょっとくどい気もしますが、
クリーム満載が好みの方にお勧め。

ショートケーキ①
ショートケーキ②
新栗ショート(¥665-)
モンブランに使用している栗のペーストが乗っています。
スポンジと栗クリームのバランスが
一番私には丁度良い感じでした。


この時期は、栗とリンゴでしたが、
個人的には、値段の割にパワー不足感が・・・。


------------------------------------------
これまでの食べ歩き/お出かけ記録は下記になります。
(中部/京都中心)

ロンアルさんの活動日誌もよろしくお願い致します。
------------------------------------------

テーマ : おやつ
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

RON‐2

Author:RON‐2
1st:since 2010.04
2nd:since 2013.07

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
カテゴリ
最新記事
最新コメント
検索フォーム
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ村
FC2カウンター(20160427~)