Grandir Ensemble (鎌倉 洋菓子)

『Grandir Ensemble』
※鎌倉市由比ガ浜1-1-30

御成通りから六地蔵に向かう途中にあるパティスリーです。

GE 店舗外観
店舗外観
今回はケーキを購入。
お店のオススメや私の好みで美味しそうな物を選びました。
※どうやらご夫婦でお店を開かれた様です。


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GE オペラ
オペラ (¥550-:税抜)
滑らかな口溶けのチョコレートガナッシュと、苦みの効いた
コーヒークリームが美味しいです。
他店のオペラと比べると、かなり濃厚で、しっとりとしています。


GE フリュイルージュ
モンブラン フリュイルージュ (¥580-:税抜)
※モンブランの上に乗っているのはカシスソースです。
土台のメレンゲの中にもカシスのコンフィチュールが入っています。
濃厚なマロンクリームやサクサクのメレンゲの甘さを、
カシスの酸味で引き締めています。


GE ポム
ポム (¥550-:税抜)
甘酸っぱいリンゴと、ほろ苦いキャラメルムース。
間違いなく美味しい組み合わせですね。


GE シュークリーム
シュークリーム (¥250-:税抜)
シュー生地は固めでサックサクです。
中にはシンプルですが上質なカスタードクリームが
たっぷりと詰められています。

※この値段 お値打ちですよ!

他にもミルフィーユやタルトショコラ、エクレールなど、
美味しそうなケーキや焼き菓子があります。
(ショートケーキやチーズケーキが見当たらなかったのは
売り切れていたのか、作っていないのか・・・?)


鎌倉にしては、ちょっと高めの値段設定ですが、サイズは
大き目で濃厚な味わいなので、満足しました。


☆現在はテイクアウトのみの営業ですが、近いうちに
  カフェスペースもオープンする予定とのことなので、
  鎌倉散策の楽しみが増えました。

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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No title

もっかいオペラを見に来ましたがやっぱり美味しそうですね。
お値段をみても納得なとても高級感のあるケーキ(@@)

>他店のオペラと比べると、かなり濃厚で、しっとりとしています。
濃厚、しっとり…ケーキでは最重要なのでめっちゃ食べたいです。
あ、でもコーヒークリームなのですね。
うーん、ちょっと苦手かもなあ…うーんうーん
(↑別に食べれる訳ではないのに悩んでしまう私 笑)

あと私の大好きなミルフィーユも見てみたかったー!!

No title

美味しそうですねえ。
おしゃれでステキです(^_^)

No title

どれも、めっちゃ美味しそうですが、
僕はモンブランが良いなー♪
スイーツ大好きです!
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